Saisonal

Portion Stangenspargel (400g geschält)
mit Salzkartoffeln, Butter, und Hollandaise
19,30€

wahlweise mit…
– Schnitzel 27,30€
– Räucherschinken 27,30€
– Rührei 24,30€
– Lachs 29,30€

Spargel Senior
1/2 Portion Spargel
mit kleinem Schnitzel
oder kleiner Schinkenportion
dazu Salzkartoffeln, Butter und Hollandaise
21,00€

Spargeltoast
Toast mit Kochschinken, Spargel
Hollandaise, Tomaten
und Käse überbacken
18,50€

Hermanns Wildburger
250g Petty vom heimischen Wild
mit Zwiebeln, Preiselbeerchutney
und Pommes frites
17,50€

Hirschkalbsbraten
mit hausgemachtem Apfelrotkohl,
Preiselbeeren
und Salzkartoffeln
22,50€




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