Saisonal
Portion Stangenspargel (400g geschält)
mit Salzkartoffeln, Butter, und Hollandaise
19,30€
wahlweise mit…
– Schnitzel 27,30€
– Räucherschinken 27,30€
– Rührei 24,30€
– Lachs 29,30€
Spargel Senior
1/2 Portion Spargel
mit kleinem Schnitzel
oder kleiner Schinkenportion
dazu Salzkartoffeln, Butter und Hollandaise
21,00€
Spargeltoast
Toast mit Kochschinken, Spargel
Hollandaise, Tomaten
und Käse überbacken
18,50€
Hermanns Wildburger
250g Petty vom heimischen Wild
mit Zwiebeln, Preiselbeerchutney
und Pommes frites
17,50€
Hirschkalbsbraten
mit hausgemachtem Apfelrotkohl,
Preiselbeeren
und Salzkartoffeln
22,50€