Inhaltsverzeichnis

Vorspeisen
Traditionelles
Alkoholfreie Getränke
Bier vom Fass
Bier in Flaschen
Spirituosen
Aus der Kornkammer 2 cl
Kaffee
Tee
Hinweis Zusatzstoffe

Suppen

Kreepener Hochzeitsuppe
 mit Einlage von Spargel,
Blumenkohl, Fleischklößchen
und Eierstich
 7,80 €

Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube und Lauchzwiebeln
7,80 €


Rustikales

Knipp
mit Bratkartoffeln
und Saurer Gurke
17,80 €

Wildfrikadelle
mit gebratenen Zwiebeln,
und Bratkartoffeln
16,50 €

  Roastbeef
mit Bratkartoffeln
und Remoulade
20,70 €

Bauernfrühstück
leckeres Omelette mit Speck,
Zwiebeln und Saurer Gurke
13,80 €
                     


  Saisonal

Portion Stangenspargel (400g geschält)
mit Salzkartoffeln, Butter und Hollandaise
21,30 €

wahlweise mit:
– Schnitzel 29,30 €
– Räucherschinken 29,30 €
– Rührei 24,30 €
– Lachs 29,30 €



Spargel Senoir
1/2 Portion Spargel mit kleinem Schnitzel
oder kleiner Schinkenportion
23,00 €

Spargeltoast
Toast mit Kochschinken, Spargel,
Hollandaise, Tomaten
und Käse überbacken
20,50 €

Hermanns Wildburger
250g Petty vom heimischen Wild
mit Zwiebeln, Preiselbeerchutney
und Pommes frites
19,50 €

Hirschkalbsbraten
mit hausgemachtem Apfelrotkohl,
Preiselbeerchutney
und Kroketten
26,50 €


Liebe Gäste,
unsere Saisongerichte sind immer abhängig von der Verfügbarkeit
und können daher auch kurzfristig mal aus sein!


Traditionell

Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebelringen,
Kräuterbutter, Bratkartoffeln,
und einem gemischten Salatteller
250g 33,90 €
200g 30,50 €

Jägerschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce
dazu Pommes frites und
ein gemischter Salatteller
19,60 €
klein 16,70 €

Cordon bleu
gefülltes Schweineschnitzel mit
Sauce Hollandaise, Kroketten und
einem gemischten Salatteller
22,40 €

Gebratenes Zanderfilet
mit Zitrone, Butter
und Bratkartoffeln,
dazu einen Salatteller
26,20 €

Hähnchenbrust “Hawaii”
mit Ananas und Käse überbacken.
Hierzu einen Salatteller und Butterreis
18,60 €

Currywurst
mit Pommes frites
9,80 €


Vegetarisch

Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig und Baguette
an Salatbouquet
13,20 € 

Veggie-Burger
mit Röstzwiebeln, Salat
und Pommes frites
16,70 €

Spiralnudeln (vegan)
mit frischen Champignons, Gemüse
und Lauchzwiebeln
in Pflanzenbutter geschwenkt
16,20 €

Back Camembert
mit Preiselbeeren
und Baguette
10,90 € 


Kids

6 Hähnchennuggets
mit Pommes frites
10,10 €


3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
7,80 €



Dessert

Warmer Apfel Crumble
mit einer Kugel Vanilleeis
9,00 €

Eis und Heiß
Vanilleeis mit heißen Kirschen
7,80 €

Creme brûlée
7,80 €


All unsere Speisen können Sie auch zum abholen bestellen!
Sonntags mittags gibt es eine wechselnde Menükarte.


Alkoholfreie Getränke

Sinalco Cola* (koffeinhaltig)
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Sinalco Orange*
(Orangenlimonade, gefärbt
mit Beta-Karotin)
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Sinalco Zitrone
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Spezi / Moorwasser
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Coca-Cola Light (koffeinhaltig) *2,3,5
Flasche 0,33 l / 3,50 €

Heemelinger Malz
0,33 l / 3,50 €

Vilsa Mineralwasser Gourmet
Flasche 0,75 l / 6,80 €

Vilsa Mineralwasser Gourmet Flasche
0,25 l / 2,70 €

Orangensaft / Traubensaft
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €

Apfelsaft / Apfelschorle
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €

Rhabarbersaft / Rhabarberschorle
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €

Bier vom Fass

Bitburger
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Alster
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Bayreuther Hell
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Bayreuther Landbier Dunkel
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €

Bier in Flaschen

Bitburger 0,0%
Flasche 0,33 l 3,60 €

Meisels Weizen alkoholfrei
Flasche 0,50 l 4,80 €

Meisels Hefeweizen
0,50 l 4,80 €


Spirituosen

Apéritif

Glas Sekt “halbtrocken”
11 %vol 3,50 €
Flasche Sekt
11 %vol 20,50 €

Digestiv 2 cl

Kümmerling 35 % vol 2,50 €
Jägermeister 35 % vol 2,40 €
Malteserkreuz Aquavit 40 % vol 2,60 €
Jubiläums Aquavit 42 % vol 2,60 €
Linie 41,5% vol 2,60 €
Fernet Branca 40 % vol 2,60 €
Ratzeputz 58 % vol 3,20 €
Bullenschluck 43 % vol 3,20 €
Ouzo 38 % vol 2,30 €
Ramazotti 30 % vol 3,20 €
Grappa Diciotto Lune 41 % vol 4,90 €


Aus der Kornkammer 2 cl

Korn 32 % vol 1,80 €
Fürst Bismarck 38 % vol 2,30 €
Steinhäger 38 % vol 2,30 €

Whisky 2 cl

Scotch 43 % vol 2,60 €
Bourbon 43 % vol 2,60 €

Edelbrände 2 cl von Birgitta Rust

Himbeere 40 % vol 4,90 €
Obstcuvee 40% vol 4,90 €
Williams 40 % vol 4,90 €
Mirabelle 40 % vol 4,90 €
Zwetschgen – Likör 25 % vol 3,90 €

Feine Spirituose 2 cl

Waldhimbeere 35 % vol 3,00 €
Haselnuss 35 % vol 3,00 €

Liköre

Amaretto 28 % vol 2,40 €
Baileys Irish Cream 17 % vol 2,40 €
Saurer 15 % vol 1,80 €
Kirsche 15 % vol 1,80 €
Berliner Luft 18 % vol 1,80 €


Kaffee

Tasse Kaffee 2,80 €
Kännchen Kaffee 4,50 €
Tasse Kaffee (entkoffeiniert) 2,80 €
Kännchen Kaffee (entkoffeiniert) 4,50 €
Cappuccino 3,30 €
Espresso 2,50 €
Espresso (doppelt) 3,20 €
Milch-Kaffee 3,90 €
Latte Macchiato 3,90 €
Glas heiße Schokolade mit Milchschaum 3,90 €

Tee

Glas Tee 2,80 €
Kännchen Tee 4,40 €

Hinweis Zusatzstoffe

*Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie in einer Extrakarte. Bei Bedarf fragen Sie bitte die Bedienung. Da unsere Saisonkarte öfters wechselt, bitten wir Sie, bei Fragen zu diesen Gerichten die für Sie wichtigen Informationen direkt in der Küche nachzufragen


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