(Sonntagmittags gibt es eine kleinere wechselnde Menükarte!)
Inhaltsverzeichnis
Vorspeisen
Traditionelles
Alkoholfreie Getränke
Bier vom Fass
Bier in Flaschen
Spirituosen
Aus der Kornkammer 2 cl
Kaffee
Tee
Hinweis Zusatzstoffe
Suppen
Kreepener Hochzeitsuppe
mit Einlage von Spargel,
Blumenkohl, Fleischklößchen
und Eierstich
7,80 €
Spargelcremesuppe
mit Sahne und Lauchzwiebeln
7,80 €
Rustikales
Wildleberragout
mit Apfel-, Zwiebel- und
Schinkenwürfeln
hierzu Kartoffelstampf
und Apfelmus
17,80 €
Currywurst
mit leckerer Currysoße
und Pommes frites
9,80 €
Wildfrikadelle
mit gebratenen Champignons,
Soße und Bratkartoffeln
16,50 €
Bauernschmaus
Bratkartoffeln mit Speck,
Zwiebeln und zwei Spiegeleiern
9,80 €
Saisonal
Portion Stangenspargel
(400g geschält)
mit Salzkartoffeln, Butter und Hollandaise
21,00 €
wahlweise mit:
– Schnitzel 28,50€
– Räucherschinken 28,50 €
– Rührei 24,30 €
– Lachs 31,00 €
– Wildschinken 30,00 €
Spargel Senior
1/2 Portion Spargel
mit Schnitzel oder Schinken
23,00 €
Spargeltoast
Toast mit Kochschinken, Spargel,
Hollandaise, Tomaten
und Käse überbacken
19,50 €
Frittierter Stangenspargel
mit Salatbeilage
dazu Dip und Baguette
18,50 €
Traditionell
Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebeln,
Kräuterbutter, Bratkartoffeln,
und einem gemischten Salatteller
250g 34,90 €
200g 30,50 €
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce
dazu Pommes frites und
ein gemischter Salatteller
19,60 €
klein 16,70 €
Cordon bleu
gefülltes Schweineschnitzel dazu
Sauce Hollandaise, Kroketten und
ein gemischter Salatteller
22,40 €
Zanderfilet aus Mönkebude
in Butter gebraten,
angerichtet auf einem Gemüsebett
26,20 €
Roastbeef
mit hausgemachter Remouladensoße,
Gewürzgurke und Bratkartoffeln
22,00 €
Burgerecke
Spargelburger
im regionalen Briochebrötchen
mit Salat, Spargel,
Kartoffelrösti, Hollandaise
und Pommes frites
16,70 €
Hermanns Wildburger
250g Petty vom heimischen Wild
im regionalen Briochebrötchen mit Salat,
Tomate, Zwiebeln, hausgemachter Burgersoße,
Preiselbeerchutney und Pommes Frites
19,50 €
Zusätzlich Bacon und/oder Käse
jeweils + 1€
Niklas’ Cheeseburger
hausgemachter 250g Rindfleischpetty
im regionalen Briochebrötchen
mit Spezialsoße, Gurke, Cheddarkäse, Bacon
und Salat, dazu Pommes Frites
19,50 €
Vegetarisch
Gratinierter Ziegenkäse
mit Honig und Baguette
an Salatbouquet
12,50 €
Doppelte Portion Ziegenkäse
+ 4 €
Bunter Salatteller
mit Spargel, Lauchzwiebeln,
Himbeerdressing und Baguette
17,50 €
Back Camembert
mit Preiselbeeren und Baguette
an Salatbouquet
10,90 €
Kids
6 Hähnchennuggets
mit Pommes frites
10,50 €
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
7,80 €
Dessert
Heiße Weiße Schokolade
4,80 €
Hausgemachte Eiskreation
2 Kugeln hausgemachtes Eis
mit Eierlikör
(enthält Alkohol)
6,50 €
Creme brûlée
6,80 €
Kleiner Amarenatraum
1 Kugel Schokoladeneis mit
Amarenakirschen und Sahne
5,50 €
All unsere Speisen können Sie auch zum abholen bestellen!
Sonntagsmittags gibt es eine kleinere wechselnde Menükarte.
Alkoholfreie Getränke
Sinalco Cola* (koffeinhaltig)
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Sinalco Orange*
(Orangenlimonade, gefärbt
mit Beta-Karotin)
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Sinalco Zitrone
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Spezi / Moorwasser
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Coca-Cola Light (koffeinhaltig) *2,3,5
Flasche 0,33 l / 3,50 €
Heemelinger Malz
0,33 l / 3,50 €
Vilsa Mineralwasser Gourmet
Flasche 0,75 l / 6,80 €
Vilsa Mineralwasser Gourmet Flasche
0,25 l / 2,70 €
Orangensaft / Traubensaft
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €
Apfelsaft / Apfelschorle
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €
Rhabarbersaft / Rhabarberschorle
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €
Maracujasaft / Maracujasaftschorle
0,3 l / 0,4 l 3,50 € / 4,40 €
Bier vom Fass
Bitburger
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Alster
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Bayreuther Hell
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Bayreuther Landbier Dunkel
0,3 l / 0,4 l 3,30 € / 4,10 €
Bier in Flaschen
Bitburger 0,0%
Flasche 0,33 l 3,60 €
Meisels Weizen alkoholfrei
Flasche 0,50 l 4,80 €
Meisels Hefeweizen
0,50 l 4,80 €
Spirituosen
Apéritif
Glas Sekt “halbtrocken”
11 %vol 3,50 €
Flasche Sekt
11 %vol 20,50 €
Digestiv 2 cl
Kümmerling 35 % vol 2,50 €
Jägermeister 35 % vol 2,40 €
Malteserkreuz Aquavit 40 % vol 2,60 €
Jubiläums Aquavit 42 % vol 2,60 €
Linie 41,5% vol 2,60 €
Fernet Branca 40 % vol 2,60 €
Ratzeputz 58 % vol 3,20 €
Bullenschluck 43 % vol 3,20 €
Ouzo 38 % vol 2,30 €
Ramazotti 30 % vol 3,20 €
Grappa Diciotto Lune 41 % vol 4,90 €
Aus der Kornkammer 2 cl
Korn 32 % vol 1,80 €
Fürst Bismarck 38 % vol 2,30 €
Steinhäger 38 % vol 2,30 €
Whisky 2 cl
Scotch 43 % vol 2,60 €
Bourbon 43 % vol 2,60 €
Edelbrände 2 cl von Birgitta Rust
Himbeere 40 % vol 4,90 €
Obstcuvee 40% vol 4,90 €
Williams 40 % vol 4,90 €
Mirabelle 40 % vol 4,90 €
Zwetschgen – Likör 25 % vol 3,90 €
Feine Spirituose 2 cl
Waldhimbeere 35 % vol 3,00 €
Haselnuss 35 % vol 3,00 €
Liköre
Amaretto 28 % vol 2,40 €
Baileys Irish Cream 17 % vol 2,40 €
Saurer 15 % vol 1,80 €
Kirsche 15 % vol 1,80 €
Berliner Luft 18 % vol 1,80 €
Kaffee
Tasse Kaffee 2,80 €
Kännchen Kaffee 4,50 €
Tasse Kaffee (entkoffeiniert) 2,80 €
Kännchen Kaffee (entkoffeiniert) 4,50 €
Cappuccino 3,30 €
Espresso 2,50 €
Espresso (doppelt) 3,20 €
Milch-Kaffee 3,90 €
Latte Macchiato 3,90 €
Glas heiße Schokolade mit Milchschaum 3,90 €
Tee
Glas Tee 2,80 €
Kännchen Tee 4,40 €
Hinweis Zusatzstoffe
*Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie in einer Extrakarte. Bei Bedarf fragen Sie bitte die Bedienung. Da unsere Saisonkarte öfters wechselt, bitten wir Sie, bei Fragen zu diesen Gerichten die für Sie wichtigen Informationen direkt in der Küche nachzufragen